我国粮食安全战略下饲料粮保供策略思考


发布时间:

2024-08-28

在当前粮食安全形势下,从养殖端发力着力减少饲料粮需求,潜力巨大,大有可为,对于保障粮食和重要农产品稳定安全供给,具有深远意义。亟需加大基础研究投入,出台导向性扶持政策,加快发展粮饲兼顾型农业,大力推广低蛋白日粮等技术措施,引导全行业推行饲料粮减量替代行动,共同为保障国家粮食安全作出更大贡献。

我国粮食安全战略下饲料粮保供策略思考

当前,我国粮食油料供给总量相对充足,国内生产和需求的结构性矛盾较为突出,大豆等高蛋白作物品种高度依赖进口,粮食饲用消费接近消费总量的一半。未来国内居民食物消费的典型特征是动物产品消费增加,口粮消费下降,保障饲料粮供给是我国粮食安全战略的重要任务。研究表明,综合考虑未来食物消费需求变化和国内动物产品生产需求等因素,按照当前饲料养殖技术水平测算,到 2030 年国内饲料粮消费需求将达到 33103 万吨的峰值,比 2022 年增加 3173 万吨。依靠现有土地资源增加粮食供给潜力有限,通过国际市场补充粮食的不确定性增加,必须深入贯彻落实大食物观,推动养殖业走“开源增料、提质增效”的发展道路,加减法并用,从养殖业内部挖掘节粮潜力,立足养殖端“省吃俭用”,从低蛋白日粮推广、新蛋白资源挖潜和饲草料结构调整等方面综合施策,推行“提效、开源、调结构”技术措施,加大科技创新、技术推广和政策扶持力度,切实减少饲料粮消费需求,为保障国家粮食安全开辟新途径。

保障饲料粮供给安全,是确保粮食和重要农产品稳定安全供给的重要基础。习近平总书记多次指出,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。我国确保“谷物基本自给,口粮绝对安全”的粮食安全目标有保障,但品种供需结构性矛盾还比较突出,稻谷和小麦国内供应充足,玉米供需紧平衡,大豆对外依存度高、进口供应为主的局面难以逆转。2022 年粮食饲用消费(含饲料粮及粮食加工副产物)占消费总量的 48%。随着经济发展和居民饮食结构转变,未来动物产品消费量将进一步提高,饲料粮需求将进一步增加。据此,本文将在分析粮食油料供需现状的基础上,基于中长期动物产品消费需求预测和养殖效率分析,测算饲料粮需求,从低蛋白日粮推广、新蛋白资源挖潜和饲草料结构优化等方面,分析“提效、开源、调结构”综合措施推行后,饲料粮减量替代的潜力空间。

在当前粮食安全形势下,从养殖端发力着力减少饲料粮需求,潜力巨大,大有可为,对于保障粮食和重要农产品稳定安全供给,具有深远意义。亟需加大基础研究投入,出台导向性扶持政策,加快发展粮饲兼顾型农业,大力推广低蛋白日粮等技术措施,引导全行业推行饲料粮减量替代行动,共同为保障国家粮食安全作出更大贡献。

标签: